Suc rodie 330ml – MEDICURA

SUPLIMENTE, Suc rodie 330ml - MEDICURA

SUC DE RODIE BIO ML Rodia isi are originea in Persia In zilele noastre culturile de rodie se regasesc in numeroase tari cu climat tropical si subtropical cum ar fi Israel Afganistan Iran Spania Italia Turcia California sau Cipru Este o planta rezistenta la seceta si poate fi cultivata in regiuni uscate cu clima mediteraneana cu ierni ploioase sau in regiuni cu veri ploioase Sunt plante tolerante la inghet moderat pana la CPlanta este de asemenea crescuta extensiv in China de Sud si Asia de SudEst unde a ajuns fie pe Drumul Matasii fie adusa de corabiile comercialeOrasul antic Granada din Spania a primit numele de la acest fruct in perioada maura Colonistii spanioli au introdus mai tarziu fructul in regiunea Caraibelor si America Latina dar in coloniile engleze nu a avut prea mult succes Plantatio langa marginea casei aproape de zid Astfel va creste sanatos va inflori frumos si va face fructe in anii caldurosi Am pe un singur copac spunea Doctorul FothergillvCele mai importante substante continute de rodie sunt cele antioxidante reprezentate de polifenoli flavonoide tanin dar si vitamine si minerale esentiale pentru sanatatea organismuluiSucul de rodie este recunoscut inca din vremuri biblice ca fiind un dar de la Dumnezeu iar arborele rodiu era considerat copacul vietiiGustul rodiilor difera in functie de soiul de rodie si de nivelul de coacere Poate fi foarte dulce sau foarte acru dar in majoritatea cazurilor este undeva la mijloc un gust caracteristic dulce acrisor asezonat cu note de taninSucul de rodie este o bautura populara in Orientul Mijlociu frecvent folosit si in bucatariile traditionale iraniana si indiana In Statele Unite ale Americii a inceput sa fie comercializat pe scara larga in anul Inainte de raspandirea rosiilor in Orientul Mijlociu rodia era folosita in multe mancaruri persaneIn Turcia Armenia si Azerbaidjan rodia este folosita in mai multe moduri mai ales sub forma de sucIn Turcia sucul de rodie este folosit la salate la marinarea carnii sau este baut Semintele de rodie sunt si ele folosite in salate diverse preparate si deserturiIn Azerbaidjan si Armenia rodia este folosita cel mai des sub forma de suc dar si pentru producerea vinului de rodieIn Grecia rodia este folosita in numerose preparate lichioruri topping de inghetata amestecata cu iaurt sau sub forma de gem Rodiile reduc colesterolulRodiile Punica granatum din Familia Punicaceae reprezinta fructele unui arbust originar din Asia Centrala probabil din Persia Iranul de astazi In secolul XVIII rodiile au fost duse peste ocean de catre spanioli in zilele noastre specia fiind cultivata atat in Asia centrala si de vest cat si in nordul Indiei si tarile Mediteranei La noi rodiile mai sunt cunoscute si sub numele de arodie bobier pitlijan sau pomogram Rodiul este un arbust spinos cu tulpina inalta de metri Frunzele au codita scurta sunt lucioase pe fata si au un aspect pielos Florile au culoare rosie diametru de cm si au forma de trompeta cu petale ciufulite Ele sunt grupate cate la extremitatea lujerului si infloresc in intervalul maiaugust In lunile septembrie si octombrie planta produce fructele care au forma unor bace globuloase de culoare galbenaintens maroniurosiatica pana la rosu aprins Acestea sunt celebrele rodii Fructele seamana ca forma cu niste portocale si au coaja dura Ceea ce este deosebit la aceste fructe este faptul ca in interior ele nu au miez ci coaja inveleste direct semintele care sunt niste bobite rosii zemoase cu un suc dulceacrisor si o aroma subtila Cum se consuma rodiile Atunci cand doriti sa cumparati rodii alegetile pe cele mai grele si cu coaja stralucitoare asiguranduva astfel ca fructele sunt coapte Acest lucru este important deoarece dupa culegere rodiile nu se mai coc De asemenea evitati fructele care au taieturi sau zbarcituri Pentru a putea fi consumate rodiile se taie in jumatate cu un cutit apoi se scot micile boabe cu ajutorul unei lingurite De asemenea de la rodie se mai pot folosi semintele sub forma unui condiment rafinat sau sub forma de suc concentrat utilizat la marinarea carnii sau pentru deserturi Nu in ultimul rand siropul de rodie este intrebuintat si la prepararea cocteilurilor alcoolice Rodiile se utilizeaza si in industrie Scoarta fructelor bogata in tanin poate fi utilizata pentru tabacirea pieilor Din scoarta se pot extrage substante colorante pentru lana si matase iar lemnul este folosit pentru sculpturi mici Rodiile in medicinaVreme de sute de ani rodiile au fost folosite in orient in diverse scopuri medicinale Studiile medicale indica faptul ca aceste delicioase fructe se numara printre cele mai eficace antioxidante naturale efectul lor fiind chiar mai puternic decat al vinului rosu sau al altor sucuri de fructe sau legume Rodiile reduc procesul de oxidare a colesterolului LDL prevenind acumularea lui in artere

Siropuri, sucuri, băuturi nutritive, MEDICURA